永楽本店

住所:熊谷市弥生2-80
最寄駅:JR熊谷駅(徒歩5分)
電話:048-522-1865
営業時間:17:00〜24:30祝日は24:00迄
定休日:水曜
訪問日:2005年11月

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※営業時間は2013年8月に修正しました

【感想】
表面の油と揚げネギがアクセントになっているスープは、醤油が立った味わい。もやしのシャキシャキ感が印象的。麺は、手打ちの平たいピロピロした食感のもの。創業43年の老舗とのことですが、昔からこのスタイルのラーメンなら、影響を受けたお店はかなりあるように思いました。それにつけても500円は安いです。

<No.466>

ラーメン 500円

直線上に配置

ひろぽんクオリティー